Durante questo periodo di confinamento, la Krispy Bread Bakery – Pasta, situata a Bois Chéri e gestita da Kenny Heeramun, fornisce pane gratuito a Frontliner e famiglie bisognose.
Nonostante le numerose difficoltà nel garantire la produzione durante questo periodo di crisi sanitaria, questa Piccola e Media Impresa (PMI) non ha esitato a offrire il suo sostegno agli abitanti della regione meridionale.
“Oltre a distribuire il pane ai frontliner negli ospedali di Rose-Belle, Mahébourg e Souillac, abbiamo anche distribuito farina alle famiglie della regione. A un certo punto, quando non c’era un solo pacchetto di farina disponibile nei negozi per il pubblico, abbiamo offerto 5 kg di farina gratuitamente a ciascuna delle tante famiglie della regione”, spiega il direttore Kenny Heeramun.
Inoltre, con la concessione del permesso di accesso al lavoro da parte della polizia, il pane è distribuito nei supermercati e nei negozi. I dipendenti dell’azienda aiutano anche le persone a trasportare le loro bombole di gas nelle loro case.
Il panificio ha anche disposto (con il permesso delle autorità) di consegnare il pane porta a porta a coloro che non possono viaggiare a causa del contenimento, nel rispetto delle misure di allontanamento sociale e sanitarie.
“In questo periodo di confinamento, vendiamo pane porta a porta a circa 800 famiglie al prezzo normale di Rs 2,60. In totale, vengono consegnati circa 3.500 pani”, afferma il direttore.